Sobre Nosotros

Somos una familia apasionada por mantener viva la tradición y los conocimientos transmitidos por nuestros abuelos y antepasados. Hace un año emprendimos un camino de aprendizaje y dedicación para rescatar y compartir un producto tan noble y versátil como lo es la grasa de cerdo.

Nuestro negocio nace del deseo de honrar nuestras raíces y de ofrecer un producto elaborado de manera natural, siguiendo procesos tradicionales que respetan la esencia y calidad que caracteriza este ingrediente. La grasa de cerdo ha sido un pilar en la cocina de nuestras familias por generaciones, valorada no solo por su sabor inigualable, sino también por sus beneficios.

Un Producto con Historia y Beneficios

La grasa de cerdo, conocida también como manteca, es un ingrediente multifacético que ha formado parte de las tradiciones culinarias de muchas culturas. Es ideal para cocinar gracias a su alto punto de humo, que la hace perfecta para freír, hornear o simplemente añadir un toque de sabor a tus platillos favoritos. Además, contiene ácidos grasos saludables y vitaminas esenciales, como la vitamina D.

En nuestro proceso, priorizamos la pureza y la naturalidad. Utilizamos métodos tradicionales para obtener una grasa de cerdo limpia, sin aditivos ni conservantes, que conserva todo su sabor y propiedades. Es un producto que no solo nutre el cuerpo, sino también el alma, conectándonos con nuestras raíces y con la forma en que nuestros antepasados vivieron y se alimentaron.

Nuestra Filosofía

Creemos en la importancia de volver a lo esencial, de valorar los procesos que llevan tiempo, cuidado y dedicación. Cada etapa, desde la selección de los ingredientes hasta la elaboración final, está impregnada de amor y respeto por la tradición.

Hoy, nuestra meta es compartir contigo este tesoro gastronómico y cultural. Te invitamos a ser parte de nuestra historia y a redescubrir el valor de un producto natural, artesanal y lleno de historia.

Gracias por confiar en nosotros y por permitirnos llevar un pedacito de nuestras tradiciones a tu hogar.